詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
明太子は薄皮から身をとりだす。ボウルに鶏ひき肉・明太子・A・しゃぶしゃぶ餅(手で細かくちぎる)を入れてよく混ぜる。
ヘラで4等分に分ける。
オリーブオイルをフライパンに敷き、生地を丸くまとめてフライパンに入れ、ヘラで押して厚さ1㎝程度の丸型に整える。
フライパンを熱し、蓋をして中火で4分ほど焼く。ひっくり返してまた蓋をし、中火で3分ほど焼く。
大葉の上に一つずつチキンバーグをのせる。大葉と一緒に召し上がってください!