春キャベツの♬卵とじの画像

Description

春キャベツの甘みが(#^.^#)

材料 (4人前)

ボール1杯
ごま油
小1
◎塩・こしょう、味の素
各適宜
1個
ポン酢
仕上げ、適宜

作り方

  1. 1

    写真

    春キャベは手でちぎる(芯はスライス
    洗って水切り
    鍋に油 、詰め込み(酒ふって、調味料)炒め➡弱火蒸し(たまに返し)

  2. 2

    写真

    くたっとなったら、汁気が出てくる。
    そこに溶き卵流し入れとじる

  3. 3

    写真

    仕上げにポン酢

  4. 4

コツ・ポイント

たっぷりあっても かなりかさが減る。。

このレシピの生い立ち

簡単
レシピID : 762796 公開日 : 09/03/18 更新日 : 24/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
光美ママ
簡単副菜美味☆いつもブログ見てます♪

ブログまで(>_<)嬉しすぎ❤有難いです~簡単が一番ね

写真
ゆめぽっこ
ん~♪春キャベツの美味しさが引き出されてる(>▽<)モリ②食べ~

春色で✿たくさんありがとう(@^^)/~~~

写真
くーこぷ
キャベツが甘くて優しいお味でした(^_^)薄味なのも嬉しい!感謝

甘みの多い春キャベツは♡嬉しいですね(^^)

写真
yukiはぴ
春じゃないけど柔らかきゃべつ~♬簡単にできてコレまたよし♡

キャベツ簡単に&たくさん使えるもんね~いつもありがとう♡