焼肉のタレで作る豚バラなす

豚バラを4等分に切り焼肉のたれとコチュジャンを揉み混ぜ30分程常温で寝かす。

なすを乱切りにしフライパンに油を引き中火で炒める。

なすをある程度炒めたら豚バラと焼肉のたれを回し入れ更に中火で炒める。