桜えびチャーハン
作り方
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1
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冷ご飯の場合は少し温かいぐらいにレンジで温める
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2
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1に卵をいれてよく混ぜる
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3
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キャベツを食べやすい大きさに切る
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4
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フライパンを熱し、油をひかずに桜えびをいれ
乾煎りする
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5
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油をいれ、2と3をいれ
ご飯をほぐしながら炒める
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6
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ご飯がほぐれて、キャベツに火が通ったら、粉末和風だしのもとと塩・こしょうで味つけする
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コツ・ポイント
初めに桜えびを乾煎りすると、風味がでて
桜えびがかりっとして食感もよくなります
桜えびがかりっとして食感もよくなります
このレシピの生い立ち
お弁当用に
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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