舞茸とベーコンの豆乳味噌スープ
Description
超簡単 洋風みそスープ
おでのおでん☆
材料
作り方
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1
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舞茸は石突を外し、手で裂く
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2
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ベーコンを炒め火が通ってきたら
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3
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バターと舞茸を入れ炒め
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4
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水とコンソメを入れ煮込み
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5
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豆乳を入れ沸騰する手前で火を落とし
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6
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好みの味になるよう味噌を溶かし、ちょい加熱
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7
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器に注ぎ
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8
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ねぎを入れ完成です。
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9
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
味噌は冷蔵庫にあるもので構いません。お好みの濃ゆさにしてください。
このレシピの生い立ち
味噌以外は洋風ですが、味噌は豆乳や牛乳と良く合います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
