| 薄力粉 | |
| 40g | |
| ベーキングパウダー | |
| 小さじ1/4 | |
| きび砂糖 | |
| 100g | |
| 黒すりごま | |
| 80g | |
| 卵白 | |
| 100g | |
| ゴマ油 | |
| 20g | |
| 菜種油(植物油) | |
| 80g |
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてボウルにふるい入れる。
きび砂糖、黒すりごまもくわえ、泡だて器で混ぜ合わせる。
卵白をくわえ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
油もくわえ、均一に混ざるまでさらにぐるぐる混ぜる。
油を塗ったフィナンシェ型に生地を9分目までいれ、220℃のオーブンで12~15分焼く。
焼きあがったら型から外してケーキクーラーにのせて冷ます。
09/11/03
かわいい型で焼かれたんですね。作って下さってありがとう♪
09/07/31
白ごまでも作ってくださったんですね!!ありがとうございます♪
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コメント