簡単！ふわふわつくね
Description
甘めのタレがつくねに絡んでとてもご飯が進みます！副菜としても主菜としても使えるのでぜひ作ってみてください！
水素めし
材料
（1人分）
40g
60g
1/4
塩、胡椒
各少々
醤油
小さじ2
酒
1と1/2
みりん
1と1/2
砂糖
1と1/2
しょうが
小さじ1/2
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
お麩と豆腐を入れることでふわふわな食感になります！
このレシピの生い立ち
豆腐を余らすことが多かったので少しでも消費できて副菜にも主菜にもなるものが欲しくて今回のレシピを考えました。
肉肉しい食感よりもふわふわにしたくてお麩を入れたところ、ふわふわになりました^ - ^
肉肉しい食感よりもふわふわにしたくてお麩を入れたところ、ふわふわになりました^ - ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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水素めし
