適当!簡単!もつ煮込み
作り方
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1
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大根…いちょう切り
生姜…細めに刻む
もつ…酒を少し入れたお湯で茹でてザルにあげる
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2
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水600mlで大根を煮る
大体火が通ったなと感じたら、もつを投入!
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3
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大根が柔らかくなったら★と生姜をぶち込んで煮る
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4
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大根が染み染みになるまで煮たら最高に美味しいです^﹣^
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コツ・ポイント
特にないです^﹣^テキトーでも美味しいよ!
水が足りない…ってなったら足してください!
赤味噌の分量は、こんなもんやろ!てくらいでいつも作ってます!味は見ながら調節してくださいね^﹣^
水が足りない…ってなったら足してください!
赤味噌の分量は、こんなもんやろ!てくらいでいつも作ってます!味は見ながら調節してくださいね^﹣^
このレシピの生い立ち
もつ煮込み食べたい…となって、作ってみたら見事に美味しく出来ました^﹣^v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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