切り干し大根のサラダの画像

Description

簡単に栄養の取れる副菜が作りたくて、
いろいろ調べてここにたどり着きました!
ゴーヤの代わりにきゅうりもアリですね。

材料

1/4
 
100cc
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2〜2お好みで
●だしのもと
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    切り干し大根を洗う

  2. 2

    軽く水を切り、一口サイズに切る

  3. 3

    にんじんとゴーヤを薄めに切る

  4. 4

    1.3と●を混ぜる

  5. 5

    ラップをして
    600w5分でレンチン

  6. 6

    レンチン終わったらそのまま
    レンジに数分放置する

  7. 7

    取り出したらマヨネーズと胡麻
    入れて混ぜます

コツ・ポイント

野菜は薄く切った方が良いです!

このレシピの生い立ち

切り干し大根が好きなので、いろいろアレンジしてみました!
レシピID : 7629650 公開日 : 23/09/26 更新日 : 23/09/27

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