簡単すぐ出来る♪茄子の肉味噌炒め
Description
肉味噌があれば、すぐ出来る時短のおかず☆ビールにも合います♪
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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肉味噌を用意する(レシピID:7432019)
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2
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茄子を縦に8当分に切って、油を引いたフライパンで炒める。
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3
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焦げ目がついてきたら、蓋をして弱火で焼く。
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4
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茄子が柔らかく焼けたら、肉味噌を投入して、混ぜ合わせたら火を止め出来上がり。
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コツ・ポイント
肉味噌はお買得のタイミングでたくさん作って小分け冷凍しておけばとても便利でおススメです。
このレシピの生い立ち
ひき肉と茄子の相性が良いので