電子レンジで簡単★バジルチキン肉じゃが

じゃがいもは皮を剥いて一口大に切って水に数分さらす。

にんじんは乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。鶏胸肉は一口大に切る。

電子レンジ対応の耐熱容器にじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、鶏胸肉を入れる。

めんつゆ、水、砂糖、にんにくを加えて、ラップをしないで約１５分前後ほど汁気が少なくなるまで加熱調理する。

バジルをふって優しくかき混ぜる。調理を終えたらお皿に盛って仕上げる。