マグロのカツ定食!タルタル付の画像

Description

マグロのカツ食べごたえ◎とんかつに負けず劣らず。がっつり。タルタル付よ。

材料

タルタル
下記記載
玉ねぎ
マヨネーズ
キャベツ
トマト
もずく酢
豆腐
わかめ
長ネギ
えのき

作り方

  1. 1

    写真

    マグロ500g
    酒小3
    塩小1
    生姜小1
    にんにく小1
    水大1
    卵1/2個
    小麦粉大2
    パン粉適量↓作り方6

  2. 2

    写真

    タルタル

    玉ねぎ
    マヨネーズ

  3. 3

    キャベツの千切り
    トマト

  4. 4

    もずく酢

  5. 5

    写真

    味噌汁。
    あさりと乾燥わかめと長ネギ。

  6. 6

    パン粉以外袋に入れて混ぜ合わせてパン粉をつけて油で揚げます!

コツ・ポイント

タルタルを付けるか大根おろしポン酢かカレーか悩むなぁ~。

このレシピの生い立ち

じぃちゃんいつもお魚ありがとう。お陰様です。
レシピID : 7630490 公開日 : 23/09/28 更新日 : 23/09/28

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