豚ロース、茄子、ピーマンの炒め物の画像

Description

お手軽にできる炒め物です。

材料 (2人分)

1本
サラダ油
大さじ1
少々
粉末出汁
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    茄子とピーマンを細切りする。

  2. 2

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    サラダ油をフライパンに入れ、豚肉、茄子を入れ、蓋をする。

  3. 3

    写真

    豚肉に焼き色がついたら、裏返し、ピーマンを入れ炒める。

  4. 4

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    塩、粗挽き胡椒、出汁粉末を入れ、炒める。

  5. 5

    写真

    お皿に盛ったら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夕飯の一品に作りました。
レシピID : 7631007 公開日 : 23/09/28 更新日 : 23/09/28

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