詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

デュラム小麦＊ブルグルのサラダ

デュラム小麦＊ブルグルのサラダの画像

Description

夏が来ると一度は作るサラダ。コーンやアボカドを入れても美味しい！個人的には冷まして食べる方が好きです♪

材料

ブルグル
1カップ
お湯
1.5カップ
好きな野菜
適量
A)レモン
大2
A)オリーブオイル
大2
A)塩
適量
A)胡椒
適量
A)砂糖
適量
 

作り方

  1. 1


    お湯を沸かし、ブルグルを蒸し戻し、粗熱をとる

  2. 2

    その間に好きな生野菜をみじん切りに。今回はきゅうり、人参、玉ねぎ、パプリカ、トマトを使用♩

  3. 3

    ②とA)を混ぜておく。砂糖はお好みで。ここでしっかりめに浸けて、玉ねぎの辛みを飛ばす。

  4. 4

    ①のブルグルと③を、少しずつ混ぜていく。

  5. 5

    写真

    塩、胡椒で味を整えて完成。

  6. 6

    写真

    2023.6 キュウリをいただいたのでクスクスで♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

本当はクスクスを使用予定でしたが、美味しく出来たのでこちらを採用。
レシピID : 7631189 公開日 : 23/09/28 更新日 : 23/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
miwacyan
デュラム小麦＊ブルグルのサラダ
by miwacyan