ライスペーパーde簡単ピザ

ライスペーパーを半分にカットし、霧吹きで水を吹きかける又は水にサッと浸し、まだ少し固い程度に戻す。

ライスペーパーの表面にオリーブ油を塗り重ねる。

2にピザソースを塗り、有れば乾燥オレガノやバジルを振り、玉ねぎ、ピーマン、ハム、チーズをのせ、コショウを振る。

トースターで軽く焦げめが付くまで3〜5分程度焼く。

※小さめのトースターでも作れるようにライスペーパーは半分にしてみました。

ライスペーパー1枚で作る場合は、ソースと具の分量を2倍にしてお作りください。