我が家の、つゆだくな牛丼の画像

Description

食欲の秋
つゆだく牛丼で、胃袋を満たしちゃおう!
牛細切れ肉で、家計にも優しいよ✨

材料 (2人分)

160〜180g
1/2個
オリーブ油
1大さじ1
生姜チューブ
3センチ
200cc
☆醤油
大さじ2
☆三温糖
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆白だし
大さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに、オリーブ油を敷いて、生姜を加えて弱火で熱して、香りが出て来たら薄切りの玉葱を加える

  2. 2

    中火にして、玉葱がしんなりするまで炒める

  3. 3

    ☆調味料も加えて、一煮立ちさせる

  4. 4

    写真

    牛細切れ肉を、食べやすくカットして加える

  5. 5

    写真

    あくを取りながら、7、8分以上煮る

  6. 6

    写真

    牛肉も玉葱も煮えて、煮汁も減ってますが、お好みであと2、3分煮ても良いです
    何せ、つゆが多いので笑

  7. 7

    写真

    ご飯の上に、牛丼を盛り付け、刻みネギをトッピングして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

仕事で不在の時でも、在宅する家族が、各々食べられる様に!
レシピID : 7631622 公開日 : 23/09/29 更新日 : 23/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
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よちりん
つゆたっぷりな牛丼も良いですね

わぁ〜 よちりんちゃん つゆだくレポ、超嬉しいです ♪ヾ(๑╹ ▽╹)ノ ルンルン♡♪

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へい♡ゆー♡
昨夜は牛丼にしました❣️午後からお天気が崩れて、今朝も強風の朝です

きゃ〜!笑 ラブKちゃん追い、なんですね〜 嬉しいですぅぅ 私も、たった今、しーくれっと③の キッチンを覗いていてましたの♡

きゃ〜✨美味しそう✨ つゆだく作って下さり、嬉しいです ( ◠‿◠ )ルン♪ また、キッチンにお邪魔しますね〜 蟻が父さん