離乳食☆オートミール豆腐の柔らかせんべい
Description
豆腐とオートミールだけで手づかみできるくらい固まります♪
包丁まな板フライパン無しで後片付けも楽々です(^^)
包丁まな板フライパン無しで後片付けも楽々です(^^)
材料
(一食分)
60㌘
作り方
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1
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※オートミールですがインスタントでもロールドオーツでもできます。ロールドだと気持ち硬めになるので好みで調整してみて下さい
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2
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豆腐をフォークなどで細かく潰す
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3
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滑らかになった豆腐にオートミールを混ぜ混ぜ♪
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4
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3-5分置き、オートミールに豆腐の水分を吸わせて生地をなじませる
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6
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ラップをせずに600Wで30秒チン♪
表面が乾いていればOK
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7
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クッキングシートから剥がして、食べやすい大きさに切る(千切っても◎)
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8
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2023/09/30
まだ編集途中なのですが間違って公開してしまいました(^^;)オートミールと豆腐の比率変わるかもです
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9
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2023/10/12 更新しました!
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コツ・ポイント
生地の厚みによって加熱時間が前後するかなと思います。600W10秒ずつ足してみてください◎
3大アレルゲンフリー、豆腐とオートミールの優しい甘みです(^^)
ロールドオーツだと固めなので、離乳食後期〜完了期がオススメです。
3大アレルゲンフリー、豆腐とオートミールの優しい甘みです(^^)
ロールドオーツだと固めなので、離乳食後期〜完了期がオススメです。
このレシピの生い立ち
ばくばクックさんのオートミールベーグルのレシピ(https://youtu.be/XXYaCISpHEk?si=NScicXP8AI0hVYhf)を参考に、ベビが食べやすい用に改良。豆腐多めで柔らかく薄く作ってみました♪