焼き豚とザーサイのシンプルチャーハン

焼き豚・ザーサイ・玉ねぎは細かく刻みます（玉ねぎはできるだけこまかくすると◎）。卵は溶きほぐします。

フライパンサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を入れてかき混ぜて炒り卵を作ります。

炒り卵がまだ半熟かな？と思う程度のところに、刻んだ焼き豚・ザーサイ・玉ねぎを入れて炒めます。

ご飯を加えてパラッとなるまで炒めれば完成です。（味見して薄ければ塩コショウで調味してください）

2023.11.01
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