アサリのスープパスタの画像

Description

メモです
ギリシャのパスタ風?

材料 (2人分)

150gくらい
薄いの4枚
1/2個
200g
オリーブオイル
大さじ1
500ml
コンソメキューブ
2個
すりおろしニンニク
小さじ1.5
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    アサリは砂抜きしておく。

  2. 2

    ベーコンは短冊切りに、玉ねぎは薄切りにする。
    パスタを塩分濃度1%のお湯で茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコン、玉ねぎ、きのこ、アサリの順で炒めていく。

  4. 4

    牛乳とコンソメキューブを入れて煮込み、茹で上がったパスタも加えて煮絡める。

  5. 5

    すりおろしニンニクを入れて混ぜたらお皿に盛り、黒胡椒を振りかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモです
レシピID : 7633472 公開日 : 23/10/02 更新日 : 23/10/02

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