鶏肉のトマト煮込みの画像

Description

そのままでも、パスタにからめても、米にもよい

材料 (2人分)

1切れ
トマト缶カット
1/2缶
味噌
大さじ1
大さじ2
鷹の爪輪切り
ひとつまみ
にんにくきざみチューブ
大さじ1
しのぱう、ほりにし系のスパイス
味がつくまで
オリーブオイル
大さじ4
乾燥バジル
ひとつまみ
バター
ひとかけ

作り方

  1. 1

    オリーブオイル(分量外)で鶏肉を両面パリパリになるまで焼く

  2. 2

    材料全部いれて10分くらい煮込む

  3. 3

    うまい!

コツ・ポイント

初めにパリパリに焼いた方が絶対美味しい。
あとは煮込むから生焼けの心配ないのがストレスフリー!

このレシピの生い立ち

買い物なにもしてない日に、家にある缶詰や冷凍肉で美味しいものを食べたくて作りました。酒のアテ!
レシピID : 7634091 公開日 : 23/10/02 更新日 : 23/10/02

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