PREMiLスキムハンバーグの画像

Description

PREMiLスキムで作る、たんぱく質やカルシウムが摂れるハンバーグです。

材料 (2人分)

PREMiLスキム
40g
玉ねぎのみじん切り
1/2個分
少々
こしょう
少々
サラダ油
適量
トマトケチャップ
小さじ2
中濃ソース
小さじ2

作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉、塩、こしょうを入れてよく練ります。玉ねぎを加えて混ぜ、PREMiLスキムを加えてさらに混ぜ合わせます。

  2. 2

    2等分に丸めて形をととのえます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、【2】を入れて中央を軽く押し、中火で焼きます。

  4. 4

    焼き色がついたら裏返してふたをし、弱火にして中に火が通るまで焼きます。

  5. 5

    器に【4】を盛り付け、ケチャップと中濃ソースを混ぜ合わせてかけます。

コツ・ポイント

PREMiLスキムを使ったハンバーグは焦げやすいので、火加減に注意しながら焼きましょう。

このレシピの生い立ち

卵やパン粉などのつなぎが不要なので手軽に作れ、ジューシーな味わいです。
企業サイトではその他にもたくさんのレシピを紹介しています。https://www.morinagamilk.co.jp/recipe/
レシピID : 7634451 公開日 : 23/10/05 更新日 : 23/10/05

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