ガーリックシュリンプ
saori31
作り方
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1
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海老は皮を取り除き背ワタをとり日本酒をかける。ペーパーで水気をとる
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2
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海老に片栗粉をまぶす。
フライパンにニンニクを刻んでオリーブオイルをいれて海老を焼く
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3
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日本酒を入れ水気がなくなったら、バターと醤油をいれる
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4
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コツ・ポイント
味付けは、塩と胡椒でもおいしくなりますし、ほかの食材を使ってもいいですね
このレシピの生い立ち
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