オオバコダイエットさつまいも餅♡の画像

Description

食物繊維が豊富に摂れます♡

材料 (2〜3人分)

2本(360g)
☆ラカント
15g
☆ココナッツオイル
15g
☆天然塩
ひとつまみ
オーツミルク
60g
生ハチミツ
お好み
セイロンシナモン
お好み

作り方

  1. 1

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    お好きなお芋を用意します。

  2. 2

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    今回は2本使いました。お好みで皮をむいてもいいです。

  3. 3

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    端を切り落とし、1センチ幅に切り、5分水につけてアク抜き

  4. 4

    水を切り耐熱皿に移し、レンジで600w7分加熱。再度ボウルに入れ潰します。

  5. 5

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    コップにラップをかけると簡単に潰せます。

  6. 6

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    潰れたら☆を入れ、ミルクを半分ずつに分けて混ぜます。お芋によって水分量が変わるので調整してください。

  7. 7

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    綺麗にまとまります。あとはお好みの大きさにまとめて少し潰します。ラップをして冷凍できます。

  8. 8

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    ココナッツオイルを少量ひき、こんがり焼きます。

  9. 9

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    カッテージチーズと生ハチミツ、シナモンを添えました。そのままでもカリッとして美味しいです。

コツ・ポイント

今回はしっとりめのお芋でミルク60gでした!冷凍した場合は600wで1分程温めてから焼きます。

このレシピの生い立ち

1週間でマイナス2キロしたかったので作りました!
レシピID : 7635776 公開日 : 23/10/04 更新日 : 23/10/04

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