ハロウィン♪カボチャと米粉のマフィン♪
kenchico生活
作り方
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1
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カボチャを大きめの一口大に切り、レンジ600wで3分10秒加熱。
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2
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潰して、皮はキッチンバサミで細かく切りました。（もっとなめらかなのが好きなかたはフードプロセッサーにかけてもOK）
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3
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卵に砂糖を入れ混ぜます。
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4
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サラダ油、牛乳、バニラオイルを入れて混ぜます。
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5
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ベーキングパウダーを入れて混ぜ、
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6
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②のカボチャを入れて混ぜます。
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7
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米粉を入れてサックリ混ぜます。
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8
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ここでオーブンを180℃に予熱します。型に油を塗って、⑦を6個の型に入れます。
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9
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180℃で35分焼きます。
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10
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粗熱がとれたら、底を平らに切ります。
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11
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カボチャクリームを入れる穴を箸でぐるぐるしてあけます。
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12
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生クリーム（ホイップクリーム）に砂糖、バニラエッセンスを入れて角がたつまで泡立てます。
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13
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カボチャを一口大にきって、ラップをしてレンジ600wで40秒加熱して、潰してなめらかにします。
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14
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⑮と⑯を合わせます。【カボチャクリーム レシピID : 7637435 参照】
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15
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穴からクリームを入れます。
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デコペンで目と口を書きます。
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回はカヌレ型で焼きましたが、マフィン型でもOKです！
このレシピの生い立ち
カヌレ型の形がカボチャに見えてきたので作りました♪マフィン型でも出来ますよ(*ˊᵕˋ*)ﾉ"
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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