カリ旨チキン★ライスペーパー★ワンハンド
Description
唐揚げじゃないよー
スパイシースティックチキンです。
ワンハンドで食べられるから、忙しい貴方にピッタリ♪
スパイシースティックチキンです。
ワンハンドで食べられるから、忙しい貴方にピッタリ♪
元外交官夫人のレシピ
作り方
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1
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鶏むね肉の水気をペーパーでふく
そぎぎりにする
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2
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ポリ袋に※を入れる
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3
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鶏むね肉も入れ、5分置く
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4
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濡らしたライスペーパーに大葉、鶏むね肉、チーズをのせる
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5
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チーズが飛び出さないように、チーズを隠すように大葉をのせる
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6
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同じように、左右を折りたたんでクルクル
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7
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また濡らしたライスペーパーにのせ、クルクル、
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8
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こめ油を熱し、表面だけ焼く
周りをカリッと焼いたら、蓋をして4分
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9
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はい、出来上がり♪
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10
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ワックスペーパーで巻いて食べやすい!
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11
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ワンハンドで食べられます♪
#クックパッドアンバサダー2023
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コツ・ポイント
チーズを入れると美味しいのですが、焼くときに漏れたり怖い。
大葉でチーズを隠すように包んでみてください。
大葉でチーズを隠すように包んでみてください。
このレシピの生い立ち
チキンをお弁当に入れた事があり、もっと長細くしたらワンハンドになるかな～と考えて作ってみました。ライスペーパーが1枚だと、フニャフニャだったので2重にしてみたら、カリカリで中モッチリでした。重ねても噛みちぎれますが、３枚はやめた方が良さそう
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
元外交官夫人のレシピ
