ポテトフライ2色盛り

じゃが芋はよく洗い皮付きのままスティック状に切る。

Ⓐに漬け30分程置く。

②の水気を拭きとり、薄く米粉を絡める。

中火でときどきひっくり返しながら10分程度揚げる。

青のり味、カレー味、お好みでまぶす。