かぼちゃ君もびっくり 栗かぼちゃおにぎり
Description
栗かぼちゃじゃありません
栗が入ったかぼちゃのおもしろおむすび
秋の味覚を楽しも
あまじょっぱが最高
スイーツ風おにぎり
栗が入ったかぼちゃのおもしろおむすび
秋の味覚を楽しも
あまじょっぱが最高
スイーツ風おにぎり
材料
(2個分)
炊いたごはん
120g
2個
味噌
大さじ1弱
はちみつ
〜大さじ1.5弱
具用白すりごま
大さじ1弱
☆栗下外用白ごま いりごま
大さじ1強
☆シナモン お好みで なくても
適量
葉物 今回ピーマンの葉
6枚
炊いたかぼちゃ
1/4程度(炊いた後300g位)
作り方
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1
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かぼちゃはいつも炊飯器で少量の水と共に炊いちゃいます
この時は紫芋の他レシピと共に♡
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2
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その後冷ましマッシュ
皮の栄養まるごととりたいから
手袋使いモミモミします(笑)
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3
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具を用意します
栗(国産はお高いので100均のでOK)
今回これを使用しました⇒
おにぎりの個数分用意
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4
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味噌とはちみつとごまをお好みで適量混ぜて下さい
※ぽてっとする位が理想的
味噌にもよる為記載分量は参考迄にお願いします
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5
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3を4であえたものが具になります
スプーンで絡めてつくり具スタンバイオッケーです
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6
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ごはんをラップにとり5を包み
さらにラップを広げ直して1のマッシュかぼちゃで纏います
栗の形にします
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7
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☆…シナモンとごまをあわせておき
6の底につけます
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8
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紫蘇等(今回はお庭のピーマンの葉⇒食べれます)の上に盛り付けて完成です
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9
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今回使用の玄米雑穀ごはん
150g150gブレンドでいつも炊いてます♡
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10
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4は多めです
残るとおもいますので別のおにぎり、五平餅、くるみみそ等に色々…ご活用下さい
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11
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私は温やっことわかめにのせました⇒
かぼちゃも余りましたらサラダやシチューカレー等へ
^ ^
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コツ・ポイント
まごわやさしい
厚生労働省推奨食材
※まごや
ごま栗みそ野菜をとりいれました
かぼちゃは皮がない方が色合が栗らしくなりますが栄養を捨てたくないのでしっかり手袋をして手ゴネマッシュし緑がなくなるように努めました
分量は甘めの為調整下さい
厚生労働省推奨食材
※まごや
ごま栗みそ野菜をとりいれました
かぼちゃは皮がない方が色合が栗らしくなりますが栄養を捨てたくないのでしっかり手袋をして手ゴネマッシュし緑がなくなるように努めました
分量は甘めの為調整下さい
このレシピの生い立ち
変わりだねおにぎり
少しでも…
お米を食べない方
摂食障害さんや
糖質制限の方
食で心を壊す方が増えない世の中になりますように願いをこめて…
また
おにぎりアクションにも再度参加したく
#OnigiriAction
少しでも…
お米を食べない方
摂食障害さんや
糖質制限の方
食で心を壊す方が増えない世の中になりますように願いをこめて…
また
おにぎりアクションにも再度参加したく
#OnigiriAction