お豆腐でお月見団子の画像

Description

お豆腐入りなので子供でも食べれるお団子です

材料

120g
砂糖
大さじ1
お湯(茹でる分)
適量

作り方

  1. 1

    お豆腐をボウルに入れて泡立て器でなめらかに潰す

  2. 2

    白玉粉とお砂糖を入れて泡立て器でまとまるまで混ぜる

  3. 3

    丸いお団子にしてお湯で茹でる
    目安は5分くらいです!

  4. 4

    お湯から浮き上がってきたら冷水に入れて冷ます

  5. 5

    水を切って出来上がり!お好みでみたらしソースを作っても◯

コツ・ポイント

スプーンや手で混ぜるより泡立て器が一番滑らかになりました

このレシピの生い立ち

お月見団子が食べたい子供のために作りました。だまにならないよう工夫して泡立て器が一番でした。
レシピID : 7638461 公開日 : 23/10/08 更新日 : 23/10/08

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