こてっちゃんでホルモン丼
パンダ飯
作り方
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1
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材料です
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2
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フライパンでゴマ油を温め、こてっちゃんを炒める
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3
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玉ねぎとキャベツを入れ炒める
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4
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豆板醤、甜麺醤を入れ、炒め合わせる
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5
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野菜がしんなりしたら火を止めニラを入れ混ぜる
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6
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丼鉢にご飯をよそい、刻み海苔をかける
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7
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炒めたホルモンをのせる
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8
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いりごま、ネギをかけ、お好みでラー油をかける
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コツ・ポイント
✓ニラはすぐ火がとおるので最後に合える程度
✓キャベツと玉ねぎで味が薄くなるので豆板醤と甜麺醤を入れ味を調整
✓キャベツと玉ねぎで味が薄くなるので豆板醤と甜麺醤を入れ味を調整
このレシピの生い立ち
スーパーで売っている味付ホルモン「こてっちゃん」を使った簡単ホルモン丼。こてっちゃんを食べた事が無かったですがホントに美味しくてビックリしましたhttps://youtu.be/xaf2qmOgnsE?si=mBeejBgtE1dZPeTY
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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