カリッカリ!【米粉のさつまいもガレット】

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Description

カリッカリのメープル香るさつまいもガレットです。皮付きで栄養もとれるおやつ。

材料

130g
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1
ふたつまみ
こめ油
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもはスライサーでスライスをし、数枚重ねて千切りにする。

  2. 2

    写真

    ボウルに①、米粉、メープルシロップ、塩を入れ、全体をよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンに米油を熱し、②を平く形を整えて両面焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    写真

    お好みで黒ごまを散らす。

コツ・ポイント

フライパンに入れたら、平たくし上から抑えるようにして、両面こんがり焼いてください。

このレシピの生い立ち

さつまいもをアレンジしました。さつまいも消費にもおすすめ!
レシピID : 7638551 公開日 : 23/10/08 更新日 : 23/10/08

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