タコライス
作り方
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1
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フライパンにバターを溶かし、舞茸とエリンギを切って並べて焦げ目がつくように焼く。醤油をかけてご飯と混ぜる。
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2
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フライパンに合い挽きと玉ねぎを炒めて、ケチャップとチリパウダーと醤油で味付けする。
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3
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ゆで卵を作っておく。
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4
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きのこご飯の上に、肉をかけて、レタスやアボガドやゆで卵を盛り付ける。レタスなければ、トマトでも大丈夫。
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5
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すだちをかける!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
美味しかった!
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