レンジで一発!ほたてと白菜のバター蒸し

レンジで一発!ほたてと白菜のバター蒸しの画像

Description

電子レンジで作れるお手軽1品☆バターの風味が効いてます!

材料 (2人分〔10分〕)

1/8個
10g
バター
10g
顆粒鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は1cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱ボウルに<1>、ベビーほたて、鶏ガラスープの素を入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  3. 3

    一旦取り出して上下を返すように混ぜ、再度ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。

  4. 4

    熱いうちに塩昆布とバターを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

白菜は細めに切ると火の通りが早く、時短になります。ほたて、塩昆布、鶏がらスープの素で旨味たっぷり!

このレシピの生い立ち

冬に余りがちな白菜を使ってほたてと一緒に旨味たっぷりのおかずを作りました☆
レシピID : 7641102 公開日 : 23/11/13 更新日 : 23/11/13

このレシピの作者

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1 (1人)
初れぽ
写真
おたんこにゃ
火も使わず簡単なのに旨味たっぷりで美味しかったです。ホタテ崩れて見た目がヒドイけど💦