食欲そそる!カレー風味のインド風おかゆ

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Description

カレー粉で食欲をそそる!カレー風味のおかゆです。さっと作れるので夜食にも良いですよ。

材料

茶碗1杯分
200ml
カレー粉
大さじ1
1/4玉
食用油
小さじ2
白だし
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

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    フライパンに食用油をいれ、玉ねぎ、ミックスベジタブルを加えて炒めます。

  3. 3

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    水、ごはん、カレー粉、白だしを加えてよく混ぜます。

  4. 4

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    煮込んでいきます。

  5. 5

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    お皿に盛り付けたらできあがりです。

  6. 6

    【アレンジ粥まとめ】
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    レシピID:7650096

コツ・ポイント

最初に玉ねぎなどの野菜をいためて火を通しておくと、煮込む時間が短縮できますよ。

このレシピの生い立ち

さっと作れて食べ応えがあるおかゆを作ってみました。カレー粉を入れることで、食欲増進につながります。
レシピID : 7641435 公開日 : 23/10/12 更新日 : 23/10/27

このレシピの作者

悠美姉
【Smile Cooking スマイルクッキング】
クックパッドアンバサダー2023として活動中!
結婚を機に能登半島に住む。子育てを通し、手抜きはしつつも、安くても美味しく、体に良い食事を目指す3児のパワフルママ。
四季折々の野菜、獲れたて魚を捌き地産地消を楽しんでいます。

料理発酵食の魅力に魅了され、発酵食エキスパート1級取得!
地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指す!

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