味付けこれだけ!さつまいもと鶏肉のうま煮

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Description

秋の味覚✨
味付けは塩出汁だけ!!
秋の定番の煮物を簡単に!

材料 (2人分)

●喜晴秘伝の特製塩出汁
大さじ4
200cc

作り方

  1. 1

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    喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨

  2. 2

    さつまいもを1.5cm幅に輪切りにし、5分ほど水にさらしておく。

  3. 3

    耐熱容器にさつまいもを並べ、ふんわりラップをし、600wで5分レンチンする。

  4. 4

    鶏もも肉は一口大に切り、皮目を下にしてフライパンに入れ中火焼いていく。(香ばしい焼き色がつくまで)

  5. 5

    さつまいもを鶏肉の横に並べ、中火で焼いていく。さつまいもに焼き色がついたら裏返し、●を加え弱火で炒め煮をしていく。

  6. 6

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    水気がなくなったら、器に持って完成♪

  7. 7

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コツ・ポイント

鶏肉は皮がパリッと香ばしくなるまで焼きましょう◎
さつまいもはレンチンすることで煮崩れ防止に!

このレシピの生い立ち

喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪
レシピID : 7641726 公開日 : 23/10/12 更新日 : 23/10/12

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