お手軽節約レシピ*大根餅の画像

Description

冷蔵庫に余った大根があったら、このメニュー♪
シンプルな材料で作れる簡単節約レシピです。

材料 (2人分)

食洗機対応 ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
250g(約1/3本)
大さじ4
大さじ3
★塩
小さじ1/4
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮をむき1.5㎝角に切る。

  2. 2

    写真

    『ぶんぶんチョッパー』に★を入れ、ぶんぶんする。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油半量をひき、蓋をして焼き色がつくまで焼く。
    (目安:弱火強で3~4分程度)

  4. 4

    写真

    裏返して残りのごま油を入れ、蓋をして火が通るまで焼いたら完成。(目安:弱火で7~8分程度)

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

このレシピの生い立ち

お餅を使ってないのに、まるでお餅のようにもっちもち♡
ぶんぶんしたら焼くだけの簡単レシピ。
レシピID : 7641732 公開日 : 23/10/12 更新日 : 23/10/12

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