鶏胸肉の味噌漬け焼きの画像

Description

味噌漬けの鶏胸肉は柔らかく、香りの良い日本酒に合わせて美味しいおつまみ!

材料 (2人分)

味噌
大さじ2
醤油
小さじ1
ニンニク
1片
日本酒
適量
120g
 

作り方

  1. 1

    写真

    合わせ糀味噌に醤油、擦りニンニクを加えて、途中日本酒を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    鶏胸肉に味噌を満遍なく塗る。

  3. 3

    写真

    冷蔵庫で2〜3時間置く。

  4. 4

    写真

    少し味噌を残す程度で表面から取ったらオーブンで焼く15〜20分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

糀味噌を使って
レシピID : 7642580 公開日 : 23/10/13 更新日 : 23/10/13

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