サーモンのハーブマヨパン粉焼き
Description
刺身用サーモンを魚焼きグリルかトースターで簡単調理してみました
材料
(二人分)
作り方
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1
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サーモンは食べやすい大きさに切ります
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2
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アルミホイルに軽く油(分量外)を塗り、サーモンの上に玉ねぎを混ぜたマヨネーズを乗せます
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3
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2の上にパン粉とハーブを混ぜたものを乗せ、弱火の魚焼きグリルで7〜8分焦げ目がつくまで焼きます
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4
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皿に盛り付けてお好みでレモンをかけて召し上がれ
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コツ・ポイント
サーモンの厚みにより焼き時間はご調整ください
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルで洋風の調理をしてみたくて作りました