ご飯から作る✨サラダチキンでアジアン粥

薬味ねぎは小口切りにする。

冷やご飯で作りました。温かいご飯、冷凍ご飯、何でもいいです。

ザルで水洗いする。

卵に塩をひとつまみ入れてよく溶く。フライパンに薄くサラダ油を塗り、弱火で薄焼き卵を焼く。

クルクル巻いて細い千切り、錦糸卵にする。

ご飯、水、顆粒中華だし、酒を加えて、水分が半分になるまで中火で加熱する。

器に注ぐ。

錦糸卵、サラダチキン、薬味ねぎを盛り付け、炒りごまを振る。チューブの生姜を添える。

ごま油、お好みでラー油をかけて完成♡