栄養満点 粥
作り方
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1
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昆布で出汁を取ります。
生姜が浮いてるのは気にしないで下さいw
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2
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❃を鍋で少し炒めます
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3
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ご飯をいれほぐしながら少し炒めます
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4
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出汁を入れます
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5
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お好みのトロトロになるまで煮込んで完成です。
私は中火で15分ほどドロっとするまで煮込んでます。誤嚥防止にもなります
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コツ・ポイント
かなり生姜が効いているので苦手な方は減らしてください。
このレシピの生い立ち
家族が体調を崩してしまったので栄養あるものをぶち込みました(´▽`*)アハハ