zenbヌードル丸麺　野菜醤油パスタ

野菜を切ります。玉ねぎは皮を剥き薄切り、ほうれん草はよく洗い長めにカット。ハムも細く切り揃えます。

フライパンに油を入れて中火。玉ねぎ、ハムを入れ軽く火を通します。軽く塩胡椒したら火をとめてスタンバイ。

麺は、たっぷりのお湯に塩を入れ、袋表示より1分ほど短めに茹でます。ザルにあげて素早く水洗い。ぬめりを落とします。

良く混ぜて味見。麺の固さもチェックして、好みの固さで皿に盛り完成です。好みで黒胡椒。