我が家のスタミナ納豆☆の画像

Description

スタミナ納豆といえば小ネギが王道だと思いますがこれだとピーマンいくらでも食べてくれますよ!

材料 (たっぷり4~6人分)

3~4個
ごま油
適量
にんにく(チューブ)
2センチ分くらい
コチュジャン
小さじ1~(お好みで増やしても)
しょうゆ
大さじ1
みりん
小さじ1
6パック

作り方

  1. 1

    ピーマンをみじん切りする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、鶏ひき肉とピーマンを炒める。

  3. 3

    火が通ったら、にんにく、コチュジャン、しょうゆ、みりんを入れ2~3分炒め煮する。

  4. 4

    3をボウルなどにうつし、粗熱が取れたら納豆を入れて混ぜるて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

タバスコ常備してなくて、辛味ならいいかとたまたまあったコチュジャンでアレンジしてみました。
レシピID : 7644675 公開日 : 23/10/15 更新日 : 23/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ラフロイグ31年
これはうまいですね!