ゆかりのイブクロ 鶏皮チップス
ゆかりのイブクロ
作り方
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1
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鶏皮を食べやすい大きさにカットする。
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2
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ポリ袋に①と☆を入れ揉み込む。
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3
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フライパンに少量の油を入れカリカリに焼く。
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4
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両面こんがり焼けたら完成。
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コツ・ポイント
油で焼く際良く油が飛ぶので火傷に注意する。
このレシピの生い立ち
鶏肉を使った際に取り除いた鶏皮をストックして後一品欲しい時にサッと作れる簡単レシピです。
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