あと1品に!厚揚げのえのきソースかけ

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Description

あと1品欲しい時に嬉しい簡単レシピ。しかも低糖質でヘルシー♪
お酒のお供にもおススメ!

材料 (4人分)

ぶんぶんチョッパー5S(900ml)使用
糖質:1人当り2.8g
カロリー:1人当り138kacl
2枚
☆すりおろしニンニク
少々
☆ラカントS
小さじ1
☆酢
小さじ1
☆醤油
大さじ2
☆ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    えのきは根元を切り、半分に切っておく。
    厚揚げは油抜きして3㎝角に切っておく。

  2. 2

    写真

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

  3. 3

    写真

    2を耐熱容器に移し、600wのレンジで2分加熱する。

  4. 4

    写真

    油抜きした厚揚げを耐熱皿に入れラップをし、500wのレンジで2分加熱する、

  5. 5

    写真

    4に3をかけて完成。

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

・糖質が気にならない方は、ラカントSを同量の砂糖に置き換えOK。

このレシピの生い立ち

あと1品欲しい時にパパっと作れるお助けメニュー。
ぶんぶんチョッパーで簡単に♪
おつまみにもピッタリです◎
レシピID : 7645985 公開日 : 23/10/17 更新日 : 23/10/17

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