豚のネギ塩レモン炒め
みづきちっ
作り方
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1
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ネギは斜め切りにする。☆の調味料を合わせておく。
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2
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ごま油を引いたフライパンでおろしニンニクを炒め、香りが出たら豚肉を入れる。
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3
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豚にある程度火が通ったらネギと、合わせておいた調味料を入れて炒める。
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4
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2010/01/13話題入りしました。ありがとうございます^^
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コツ・ポイント
豚肉はロースでも肩でもカルビでも、お好みで。レモンたっぷりがお好きな方は追加してください。
このレシピの生い立ち
焼肉を食べに行くと必ず「ネギ塩カルビ」とか「ネギタン塩」を注文します。レモンをたっぷり絞って食べるのが好きです。あの味を家でも食べられないかなと思って。
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みづきちっ
