茄子の煮浸し
mametaro＊
作り方
-
-
1
-
茄子に切り込みを入れ、一口サイズに切る。
-
-
-
2
-
フライパンで茄子を軽く炒めて、めんつゆを入れる。
-
-
-
3
-
一煮立ちさせて、茄子がとろとろになれば完成です！お好みで鰹節をふりかけて下さい♪
-
コツ・ポイント
フライパンでほっとくだけで、トロトロの茄子になって最高です
このレシピの生い立ち
茄子の煮浸しが食べたかったけど、簡単に作りたかったので味付けはめんつゆにおまかせしました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mametaro＊
