シンプルじゃがいものガレット
Description
バターと塩胡椒のみのシンプル味です。
こってり味が食べたい時はチーズ味でも。
ケチャップやマスタードとの相性はグー★
こってり味が食べたい時はチーズ味でも。
ケチャップやマスタードとの相性はグー★
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
丸く形を作ったら、ヘラでしっかり押さえながら焼きます。塩と胡椒のみで繋ぎは入っていませんが、外はパリパリ、中はしっとりのガレットが焼き上がります♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを頂き、早めに使いきりたくて作りました。
じゃがいもは芽に毒がありますので、早めの消費を☆
じゃがいもは芽に毒がありますので、早めの消費を☆