
ほうれん草の茎の土を洗い流し、3束を上下逆さまにして残りの3束と重ね、ぴったりとラップに包みます。
レンジ600Wで約3分チンします。
こんな感じで出来上がります。茎の部分も葉の部分も同じ柔らかさ!
ラップのまま水にさらし、粗熱が取れたら水の中でラップを外し、上下の向きを揃えてから取り出して水を絞りアク抜きをします。
あとはお好きなようにお使いください。
我が家はいつも小分けして冷凍保存です♪
ぺっちんさんが青菜でお試しくださいました♪
ペっちんちゃん、報告有難う♡
れぴぱくさんが大根葉でお試し♪
れぴちゃん、有難う♡
milestone★さんが小松菜でお試し♪
マイルちゃん、有難う♡
12/02/06
しばらくお鍋使ってないからそういうコメントめっちゃ嬉~♡
12/01/26
栄養も旨味も逃げないから嬉しいよね♪ぜひ活用してね~♡
12/01/17
キッチン散らからなくてレンジって頼もしいですよね♪嬉コメ感謝
12/01/13
うんうん、お湯わかすのはもったいない!栄養も逃げないしね♪
12/01/12
少量ならほんと早いですよね!お役にたてて嬉しい♪レポ感謝!
12/01/10
そうね♪茎の部分も柔らかいよね!こちらもご愛顧宜しくね♡
11/12/27
見てもらえて嬉しい~!デコだけで1時間かかったの~汗レポ感謝
11/12/08
うんうん、お弁当にも便利だよね~!私も先に切るのやろうっと♪
11/12/08
いえいえ!あの人気レシピとコラボだなんて光栄です~♡おいしそ
11/12/06
毎度色々なお料理に変身していて興味津々♪さすがれぴちゃん!
11/12/01
お鍋汚れないから嬉しいですよね♪また活用してね~!有難う!
11/11/29
立派なホウレンソウなのね~!私も今日ほうれん草買って来よう♪
アク抜きは③で水にさらしてぎゅ~っと絞るとそのときにアクがでます♪
ご質問ありがとうございました♡