しょうが入り!かぼちゃとセロリのきんぴら
Description
かぼちゃの甘み、セロリとしょうがの香りが相まったきんぴらです!色々な食感が楽しめるのも◎。
お弁当のおかずにもどうぞ!
お弁当のおかずにもどうぞ!
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
●かぼちゃとセロリは同じくらいの大きさに切ると◎。
●苦手な方はしょうがを抜いてもOK。
●かぼちゃは触りすぎると壊れてしまうので、ときどき上下を返すイメージで。
●セロリはサッと火を通す程度で◎。
●苦手な方はしょうがを抜いてもOK。
●かぼちゃは触りすぎると壊れてしまうので、ときどき上下を返すイメージで。
●セロリはサッと火を通す程度で◎。
このレシピの生い立ち
かぼちゃとセロリを組み合わせたらどんな味になるかと思って作りました!