パプリカクリームチキン Maggi
作り方
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1
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鳥胸肉をグラタン皿に並べます
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2
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Maggi のミックスを250mlの生クリームと混ぜてソースを作ります。
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3
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200mlの物しかなかったので濃い表示の物を使って50mlの牛乳を加えました。
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4
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ソースをかけて200度に余熱したオーブンで、170度をキープして30分焼きます。
作り方の絵には蓋は無いので蓋無しで。
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5
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完成。
皿に移してマッシュポテトと一緒に頂きました。
温野菜も添えたいですね。
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6
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焼く前にパプリカや玉ねぎをスライスして加えると良いかも?
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7
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ナイフとフォークではなく、スプーンだけで食べるなら、肉は塊でなく一口大に切っておいた方が良さそう。
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8
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Maggiの袋にある「NUTORI-SCORE」(栄養スコア)、カロリーとは違う栄養素表示、一日に充分かを表すらしい。
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9
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これは「D」、1日に必要な栄養素としては不足ありという事。何が足りないのかが解らん!(笑)
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コツ・ポイント
一度作れば簡単。
ウチのオーブンが予熱200℃の後では温度設定できないので、そのまま200℃で焼きました
ウチのオーブンが予熱200℃の後では温度設定できないので、そのまま200℃で焼きました
このレシピの生い立ち
ドイツ人の友人に家庭で作るスパイスミックスを色々いただきました。
簡単に作り方を説明してもらったので挑戦、日本の食べ方に合わせて少しアレンジです。
簡単に作り方を説明してもらったので挑戦、日本の食べ方に合わせて少しアレンジです。