味噌バターコロッケ
J♡kitchen
作り方
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1
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じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600wのレンジで5~6分程加熱する。
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2
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マッシャーで潰して有塩バター、みそを入れて混ぜ合わせる。
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3
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玉ねぎはみじん切りにする。
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5
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じゃがいもに加えて6等分にして楕円形に成形する。
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6
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薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて揚げ油で色がつくまで揚げる。
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7
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揚げない☆かぼちゃおやつコロッケ(レシピID: 6424677)
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8
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ライスコロッケ(レシピID: 6871602)
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コツ・ポイント
じゃがいもは皮を剥き芽を取っておく。
このレシピの生い立ち
味噌とバターを合わせてコロッケを作ってみました。
